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諸城市金博威食品機械有限公司


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無氣孔千頁豆腐怎樣制作 需要什么設備

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產品型號

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2018-04-13 08:25:19瀏覽次數:283次

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產品簡介

無氣孔千頁豆腐怎樣制作 需要什么設備,我公司定制的去泡設備主要是根據斬拌機的型號和物料粘稠度來定制。去泡設備的定制Z關鍵的就是配合用戶的物料粘度來定制,除了能夠*去除氣泡這個功能外,還必須能夠將用戶所做產品順利的灌制出來,這也是很關鍵的。

詳細介紹

無氣孔千頁豆腐怎樣制作 需要什么設備

去泡設備我公司根據千頁豆腐產品特性與生產廠家專業定制,但跟用戶說明該機使用的并不是真空泵這么簡單。去泡設備用戶過度關心的問題為:能不能*去除氣泡。這也是無可厚非的,在此為用戶說明一下用戶所定購的設備,還要看該機能否將用戶所做的產品順利的灌到成型盤中,這也是重中之重,往往用戶會忽略了這點,買回去設備之后灌不出來就違背了采購設備的初衷了。

    無氣泡千頁豆腐的制作是通過去泡設備來完成的,如果用戶想控制氣孔的數量及大小,打漿設備必須采用變頻型斬拌機,刀轉速高,乳化效果好,能夠很好的有效的控制氣孔的產生。如果想產品一點氣泡也沒有,單靠變頻斬拌機是無法實現的,必須在斬拌機后添加去泡設備。

    我公司定制的去泡設備除了型號大小的區別之外,主要與用戶購通物料粘稠度的問題,這個問題是通過蛋白與水的比例來區分的。

無氣孔千頁豆腐怎樣制作 需要什么設備

    諸城市金博威食品機械有限公司,是一家專業的千頁豆腐,魚豆腐,豆干,黃金絲等全套設備的生產廠家。之所以說公司專業,是因為我們可為用戶配套全套的設備,型號根據用戶的產量來定制,有大中小型號。其次我公司的設備不是一成不變的,而是根據用戶的反饋等不定期進行更新換代,力求讓用戶使用配置高價位適中的設備。我公司有專業的技術研發人員負責新產品的研發及設備的更新換代,并擁有專業的技術人員負責設備的安裝調試服務。

    公司優勢設備有:變頻型斬拌機,涂氟不沾蒸盤,定制各種車子,切塊切片一體機,一次成型切絲機,各種型號的真空拌料機,去氣泡設備,真空包裝機,豆干使用的烘干線,大型用戶使用的蒸煮烘干爐,供料及抹盤設備等。

    去泡設備做出的產品能夠提高產品的外觀與市場競爭力,做出的無氣泡千頁豆腐屬于產品,利于用戶銷售。

    但去泡設備并不是一臺真空泵那么簡單,我公司去泡設備中的去泡泵是專業定制的泵。是真正的三級泵,不僅能夠*保證產品蒸煮過后的切割面*沒有氣泡,zui重要的是保證產品速凍解凍后的切割面沒有氣泡。

 


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