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中文名稱:L-苯丙氨酸
英文名稱:L-Phenylalanine
CAS:63-91-2
純度:99%
包裝信息:20Mg
中文同義詞:L-2-氨基-3-苯基丙酸;L-2-氨基苯丙酸;L-苯丙氨酸;L-Α-氨基-Β-苯丙酸;L-苯基丙氨酸,99%;(S)-2-氨基-3-苯基丙酸;L-苯丙氨酸(25KG起定);L-苯基丙胺酸 L-2-氨基苯丙酸
分子式:C9H11NO2
分子量:165.19
EINECS號:200-568-1
儲存條件:Store at RT.
化學性質:無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。
主要用途:
1、營養增補劑。必需氨基酸之一。在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基一羰基反應,可改善食品香味。也可用于配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑
2、用于生化研究,培養基的制備,醫藥上用作氨基酸類營養藥。
3、氨基酸類藥。 用于氨基酸輸液, 綜合氨基酸制劑及營養強化劑。
4、L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作營養強化劑、氨基酸輸液和復合氨基酸制劑的成分。該品是多種抗癌藥物及二肽甜味的原料。
5、主要用途是用于功能性食品添加劑
6、生化研究。配置培養基。營養學研究。
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