蛇形脂肪抽出器CYXT-150S索氏抽提萃取儀主要特征：
脂肪提取器是利用溶劑回流及虹吸原理，使固體物質連續不斷地被純溶劑萃取，既節約溶利萃取效率又高。萃取前先將固體物質研碎，以增加固液接觸的面積。然后，將固體物質放在濾紙套內，置于提取器中，提取器的下端與盛有溶劑的圓底燒瓶相連，上面接回流冷凝管。加熱圓底燒瓶，使溶劑沸騰，蒸氣通過提取器的支管上升，被冷凝后滴入提取器中，溶劑和固體接觸進行萃取，當溶劑面超過虹吸管的高處時，含有萃取物的溶劑虹吸回燒瓶，因而萃取出一部分物質，使固體物質不斷為純的溶劑所萃取、將萃取出的物質富集在燒瓶中。液固萃取是利用溶劑對固體混合物中所需成分的溶解度大,對雜質的溶解度小來達到提取分離的目的。
蛇形脂肪抽出器CYXT-150S索氏抽提萃取儀技術參數：
型號 | 部件名稱 | 規 格 | 數量 |
CYXT-150S | 索氏提取器 | 蛇形冷凝管，提取管，提取瓶150ml | 各1個 |
電加熱保溫套 | 250ml（可選水浴） | 1個 |
鐵架臺(帶不銹鋼桿) | 中號 | 1個 |
夾/燒瓶夾 | 中號 | 2個 |
十字夾 | 大號 | 2個 |
CYXT-250S | 索氏提取器 | 蛇形冷凝管，提取管，提取瓶150ml | 各1個 |
電加熱保溫套 | 250ml（可選水浴） | 1個 |
鐵架臺(帶不銹鋼桿) | 中號 | 1個 |
夾/燒瓶夾 | 中號 | 2個 |
十字夾 | 大號 | 2個 |
CYXT-500S | 索氏提取器 | 蛇形冷凝管，提取管，提取瓶500ml | 各1個 |
電加熱保溫套 | 500ml（可選水浴） | 1個 |
鐵架臺(帶不銹鋼桿) | 中號 | 1個 |
夾/燒瓶夾 | 中號 | 2個 |
十字夾 | 大號 | 2個 |
粗脂肪含量是糧食、油料、飼料 等產品標準中重要的質量指標,是評 價產品品質,組織生產的重要依據之 一。在國內外測定粗脂肪含量的10 多種方法中,索氏抽提法是應用較廣 泛的測定方法。在實際生產中,此法 存在的問題主要是抽提時間過長和抽 提結束后抽提瓶不易恒重。圍繞這些 問題,對抽提過程和抽提前后采用的 處理手段進行了改進。以國標方法為 參照,熱浸提-油重法和殘余法為改 進方法,對照比較這3種檢測方法的 測定結果。
方法原理
索氏提取法測定脂肪是將樣品放 在抽提筒內以水浴蒸餾冷凝 行回流浸提,一般要十幾個小時。熱浸提-油重法由于樣品處于高溫溶劑 中,分子運動加快,使脂肪的浸出速 度加快,因而大大地縮短了浸提時 間,從而加快了測定速度。一般完成 樣品的整個提取過程不到2h。此法 中鋁杯可代替玻璃瓶,電熱板可代替 水浴加熱,抽提杯容易恒重,而且抽 提杯不易被污染,操作簡單容易。殘 余法不同之處在于采用抽提過脂肪的 殘余物的質量來計算脂肪含量。較以 前的殘渣法相比,其不需要恒重紙袋 質量,直接在電子天平上稱出試樣質 量,抽提前后樣品的質量差即為浸出 的脂肪含量。測得的結果為原樣脂肪 含量,不是干基脂肪含量,與國標法 測得的結果*。
