試劑配制
1） 氫氧化鈉（GB629—77）分析純，準確標定的1mol/L的NaOH溶液。
稱取4g氫氧化鈉固體，溶入100mL的蒸餾水中，放入塑料瓶中。
2） 醋酸（GB676—78）分析純，準確標定的1mol/L的HAC溶液。
用純醋酸29.4mL，用蒸餾水稀析至500mL。
3） 碘儲備液及碘試劑。
稱2g碘（分析純）和20g（分析純）用蒸餾水溶解并稀析至100mL，即為碘儲備液。取10mL碘儲備液稀至100mL，即為碘試劑。
4） 氫氧化鈉（GB629—77）分析純，準確標定的0.09mol/L的NaOH溶液。
取9mL 1mol/L的NaOH溶液，用蒸餾水稀釋至100mL，即為0.09mol/L的NaOH溶液。
5） 直鏈淀粉標準溶液。
稱取烘干（55~60攝氏度真空烘干）直鏈淀粉已知標樣0.1000g，放入100mL容量瓶中，加入1mL無水乙醇濕潤樣品，再加入9mL 1mol/L的氫氧化鈉溶液于沸水浴中分散10分鐘，迅速冷卻后，用水定容。
6） 支鏈淀粉標準溶液。
稱取烘干（55~60攝氏度真空烘干）支鏈淀粉已知標樣0.1000g，放入100mL容量瓶中，加入1mL無水乙醇濕潤樣品，再加入9mL 1mol/L的氫氧化鈉溶液于沸水浴中分散10分鐘，迅速冷卻后，用水定容。
7） 待測樣品溶液。
稱取烘干（55~60攝氏度真空烘干）待測樣品0.1000g，放入100mL容量瓶中，加入1mL無水乙醇濕潤樣品，再加入9mL 1mol/L的氫氧化鈉溶液于沸水浴中分散10分鐘，迅速冷卻后，用水定容。
