解決溫飽問題后，我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始追求更好的品質(zhì)，以滿足人們對優(yōu)質(zhì)稻米的需求。糙米率、精米率和整精米率是衡量稻米加工品質(zhì)好壞的主要指標，它們的值越大，表明稻米的加工品質(zhì)越優(yōu)良，尤其是整精米率是米廠選擇稻谷品種的主要考慮因素。在對大米外觀品質(zhì)的粒長和長寬比等指標進行測定時，傳統(tǒng)的方法常采用游標卡尺測量每一粒米的長度和寬度，然后依次記錄所得測量值，再求取精米長度和寬度的平均值。為提升大米外觀品質(zhì)檢測效率，減少工作量，可使用專門的大米外觀品質(zhì)測定儀進行測量分析，實現(xiàn)對堊白粒率、堊白度、透明度、糙米率、整精米率等外觀指標地快速檢測。以下是托普云農(nóng)大米外觀品質(zhì)測定儀的詳細介紹：
功能特點
大米外觀品質(zhì)測定儀采用圖像掃描采集方式，采用通用計算機和專用處理軟件進行圖像處理。
適用對象：粳稻、粳稻糙米、秈稻、秈稻糙米。
1、配光學(xué)分辨率48009600、A4加長的雙光源彩色掃描儀來成像。透掃幅面30 cm20 cm，最小像素尺寸0.0053mm 0.0026 mm。
2、檢測稻谷的整精米率，堊白粒率、堊白度、黃粒米、不完善粒和粒型等指標。
3、大米外觀品質(zhì)測定儀可自動測量每粒的面積、長徑、短徑、長寬比、圓度、等效直徑，可大批量自動分析處理與輸出結(jié)果。
4、堊白度：自動整米中平均堊白大小、堊白米粒數(shù)、堊白度、堊白粒率和透明度。
5、碎米：在米粒圖像中，可用不同顏色方框顯示出碎米、整米、米粒編號和異常米，一目了然的看到每個米粒具有的不同粒型；系統(tǒng)可對異常米進行手動刪除，數(shù)據(jù)可自動更新，檢驗更準確。
6、檢測各項指標的質(zhì)量比和粒數(shù)比。各分析圖像、分布圖、結(jié)果數(shù)據(jù)可保存，分析結(jié)果輸出至Excel表，可輸出分析標記圖。
7、數(shù)據(jù)保存打印功能：可對各分析圖像、分布圖、結(jié)果數(shù)據(jù)進行保存；檢測樣品的粒型和堊白計算等檢驗信息的數(shù)據(jù)可以保存為 EXCEL文檔， 標配熱敏打印機，可以打印數(shù)據(jù)方便查看。
8、與國標GB/T1350稻谷、GB/T17891優(yōu)質(zhì)稻谷或GB1354大米、新標準【大米】NY/T2334-2013等標準相對應(yīng)，檢測各項指標的質(zhì)量比和粒數(shù)比。
9、具有樣本條碼、電子天平RS232數(shù)據(jù)軟件接口。可兼測的種粒范圍0.25-20mm，自動測量精度≥99%，可交互修正確保結(jié)果準確性；
10、軟件加密采用加密dog+動態(tài)二維碼加密方式加密，防止加密dog的遺失。
11、整個大米分析系統(tǒng)有云平臺的支持。
技術(shù)參數(shù)
1、掃描儀：光學(xué)分辨率48009600，透掃幅面30 cm20 cm，最小像素尺寸0.0053mm 0.0026 mm，一次掃描重量可達 30 克。
2、自動檢測30克大米外觀品質(zhì)指標時間 30s 左右。
3、單次檢測樣品量：3000粒，推薦樣品量約12g，可累加，最多連續(xù)檢測9次。
4、長寬度測量：≤0.05mm
5、整精米率：≤1.0%
6、堊白度：≤1.0%
儀器標準配置
名稱 數(shù)量
雙光源掃描儀： 1臺
鋪米器： 1套
分析軟件： 1套
軟件鎖： 1只
微型打印機： 1臺
