第十代“新光輝”XGH-ZA型羊肉切片機(jī)在第九代產(chǎn)品的基礎(chǔ)上做了很大改進(jìn)，是目前市場上的羊肉切片機(jī)主要技術(shù)特點(diǎn)如下：
1不用磨刀，“新光輝”羊肉切片機(jī)*的設(shè)計(jì)省去了用戶磨刀的麻煩，并降低了用戶的使用成本。
2 “新光輝”羊肉切片機(jī)一次可以切8卷羊肉或肥牛，每小時(shí)可加工成品肉片150-200公斤，效率非常高。
3 “新光輝”羊肉切片機(jī)可以將零下18度的肉卷不用解凍即可上機(jī)切片，肉片不碎而且成型整齊美觀。
4 “新光輝”羊肉切片機(jī)可以切出粗卷，細(xì)卷，長卷，直片等多種卷型，一機(jī)多用。
5 “新光輝”羊肉切片機(jī)是國內(nèi)*引進(jìn)了紅外防護(hù)裝置能有效保護(hù)操作工人的安全，“新光輝”公司的這次改進(jìn)從根本上消除了直切式羊肉切片機(jī)的危險(xiǎn)性，該羊肉切片機(jī)的問世這也是直切式羊肉切片機(jī)行業(yè)的歷史性突破。
6 “新光輝”羊肉切片機(jī)裝有自動(dòng)潤滑系統(tǒng)，大幅度延長了機(jī)器的使用壽命，也降低了機(jī)器因保養(yǎng)不當(dāng)造成的故障率。
7 “新光輝”羊肉切片機(jī)*的設(shè)計(jì)使其第9代羊肉切片機(jī)成為行業(yè)里真正能立著切肥牛板的機(jī)器。
8 第9代“新光輝”羊肉切片機(jī)在裁切方面也做了較大改進(jìn)，從根本上避免了連刀的現(xiàn)象。
9 “新光輝”羊肉切片機(jī)采用下雙導(dǎo)向推進(jìn)系統(tǒng)，該系統(tǒng)既保證了切片推進(jìn)的均勻也保證了工作臺(tái)的衛(wèi)生。
10 采用食品傳送帶將切出的肉卷整齊的傳送出來，操作更加安全，方便包裝。
11不剩肉頭。肉頭處理難一直是直切式羊肉切片機(jī)的*缺憾，2012年新光輝公司推出的產(chǎn)品XGH-D型肉頭處理機(jī)（號(hào)：ZL201020257683.6）*解決了這一難題，這是直切式切片機(jī)行業(yè)的歷史型突破。
