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醬油氨基酸態(tài)氮檢測(cè)儀原理及操作方法

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱深圳市芬析儀器制造有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地深圳市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2022/9/16 12:00:09
  • 訪問次數(shù)611
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深圳市芬析儀器制造有限公司是是集研發(fā)、制造、銷售和服務(wù)為一體的綜合性。它坐落在深圳;毗鄰香港、澳門,是珠江三角的經(jīng)濟(jì)中心,中國(guó)經(jīng)濟(jì)改革開放的窗口,是世界制造業(yè)的發(fā)源地,更是世界電子發(fā)展的重要的研發(fā)地域。 公司總部位于油松第六工業(yè)區(qū)是分析儀器檢測(cè)設(shè)備提供商, 擁有科學(xué)的管理模式,完善的工藝設(shè)施及*的儀器加工技術(shù)和裝備,為保證產(chǎn)品的質(zhì)量奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。公司憑借人性化的管理及‘以德為本、德才兼?zhèn)?rsquo;的核心管理理念,擁有一批在水分測(cè)定、固含量檢測(cè)、食品安全檢測(cè)等行業(yè)從事研發(fā)、生產(chǎn)、管理的高素質(zhì)人才,公司的技術(shù)帶頭人在分析儀器技術(shù)領(lǐng)域擁有多項(xiàng)發(fā)明和新型,為公司的可持續(xù)發(fā)展提供了可靠的技術(shù)保證。我們以核心技術(shù)研究為己任,努力發(fā)展具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的其他分析儀器領(lǐng)域;我們追求在實(shí)用技術(shù)上的精益求精和精雕細(xì)刻,追求系統(tǒng)質(zhì)量的可靠與穩(wěn)定,用前沿的科研技術(shù)、產(chǎn)品品質(zhì)、專誠(chéng)的服務(wù)意識(shí)贏取客戶的信賴,立志于為用戶提供快速、準(zhǔn)確而高效的分析檢測(cè)儀器。

目前公司生產(chǎn)產(chǎn)品:肉類水分測(cè)定儀、固含量檢測(cè)儀、紅外快速水分測(cè)定儀、鹵素快速水分測(cè)定儀、微量水分測(cè)定儀、卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀、在線水分測(cè)定儀、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、煎炸油品質(zhì)檢測(cè)儀、獸藥殘留檢測(cè)儀、食品安全檢測(cè)儀以及配套檢測(cè)試劑、金標(biāo)卡、速測(cè)盒。

本公司始終遵循貿(mào)易慣例,秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念,通過貿(mào)易紐帶緊密聯(lián)結(jié)國(guó)內(nèi)與市場(chǎng),且與國(guó)內(nèi)外多家公司建立了良好的合作關(guān)系。我們?cè)敢馀c國(guó)內(nèi)外各界朋友真誠(chéng)合作,共同發(fā)展。

未來,深圳市芬析儀器制造有限公司將大力引進(jìn)人才以及高校結(jié)合模式將繼續(xù)致力于分析儀器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并向其它行業(yè)檢測(cè)設(shè)備研究和研發(fā),應(yīng)對(duì)分析儀器領(lǐng)域以及其它行業(yè)分析儀器更趨日新月異的挑戰(zhàn)

肉類水分測(cè)定儀、固含量檢測(cè)儀、紅外快速水分測(cè)定儀、鹵素快速水分測(cè)定儀、微量水分測(cè)定儀、卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀、在線水分測(cè)定儀、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、煎炸油品質(zhì)檢測(cè)儀、獸藥殘留檢測(cè)儀、食品安全檢測(cè)儀以及配套檢測(cè)試劑、金標(biāo)卡、速測(cè)盒。
【醬油氨基酸態(tài)氮檢測(cè)儀檢測(cè)原理】

醬油中的氨基酸態(tài)氮經(jīng)過提取,與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物,用檢測(cè)儀在410nm測(cè)定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。
醬油氨基酸態(tài)氮檢測(cè)儀原理及操作方法 產(chǎn)品信息

醬油氨基酸態(tài)氮檢測(cè)儀原理及操作方法:醬油營(yíng)養(yǎng)極其豐富,主要營(yíng)養(yǎng)成分包括氨基酸、可溶性蛋白質(zhì)、糖類、酸類等,是人們生活中B不可少的一種營(yíng)養(yǎng)豐富的調(diào)味食品,對(duì)促進(jìn)食欲幫助消化有重要作用,因此要求必須有一定的色、香、味,并保證營(yíng)養(yǎng)安全衛(wèi)生。由于氨基酸是釀造醬油的主要呈味物質(zhì),在理化指標(biāo)中,醬油中的氨基酸態(tài)氮是鮮味的主要來源,是評(píng)價(jià)醬油級(jí)別的主要指標(biāo)和鑒別醬油產(chǎn)品優(yōu)劣的重要依據(jù)。氨基酸態(tài)氮含量測(cè)定最為重要。氨基酸態(tài)氮含量越高,醬油的質(zhì)量越好,鮮味也越濃。

醬油氨基酸態(tài)氮檢測(cè)儀檢測(cè)原理】

醬油中的氨基酸態(tài)氮經(jīng)過提取,與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物,用檢測(cè)儀在410nm測(cè)定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。

醬油氨基酸態(tài)氮檢測(cè)儀檢測(cè)對(duì)象】

醬油等

醬油氨基酸態(tài)氮檢測(cè)儀技術(shù)指標(biāo)】

檢測(cè)下限:0.1g/100g

線性范圍:0.1-2.0 g/100g

醬油氨基酸態(tài)氮檢測(cè)儀操作方法

 吸取1. 0 mL醬油于樣品杯中,加水至50mL刻度,混勻。

 取兩個(gè)比色瓶,比色瓶1中加入0.5mL樣品稀釋液,加4.5mL純凈水;倒入比色皿中;將比色皿放入Z定通道,按對(duì)照測(cè)量"

 向比色瓶2中加入0.5mL樣品稀釋液;再加1.0mL檢測(cè)試劑 A1.0mlL 檢測(cè)試劑B后搖勻;置于100水浴中加熱15min,取出,水浴冷卻至室溫,加2.5mL純凈水;倒入比色皿中;將比色皿放入Z定的通道中,按樣品測(cè)量"


醬油氨基酸態(tài)氮檢測(cè)儀執(zhí)行判斷】

樣品名稱

限值(g/100mL

參考標(biāo)準(zhǔn)

醬油

≥0.4

GB 2717-2003

特級(jí)醬油

≥0.8

GB 18186-2000

一級(jí)醬油

≥0.7

GB 18186-2000

二級(jí)高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油

≥0.55

GB 18186-2000

二級(jí)低鹽固態(tài)發(fā)酵醬油

≥0.6

GB 18186-2000

三級(jí)醬油

≥0.4

GB 18186-2000

配制醬油

≥0.4

SB/T 10336-2012

致電 1 7 7 2 7 8 2 5 6 4 9


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